
Verbringen Sie einen Abend gespickt mit kulinarischen Highlights in angenehmer Herrenrunde. Am 8. September 2011 präsentiert Ihnen Weinexperte Carlos Quintas Quälitätsweine des portugiesischen Weingutes Monte da Ravasqueira, während Sie von Küchenchef Michael Reinhardt mit einem besonderen Menü verwöhnt werden. Zum Abschluss laden wir Sie herzlich auf eine Zigarre in unserer Cigar Lounge ein.

Das Menü:
• | Marinierte Scheiben vom Kalbstafelspitz mit leichter Traubenkernöl-Marinade und Kresse |
• | Getrüffelte Spinatcrème mit gerösteter Jakobsmuschel |
• | Rücken vom Salzwiesenlamm an Petersilienjus, Rübchen und Kartoffelbaumkuchen |
• | „Wie schmeckt eigentlich Düsseldorfer Luft?“ |
Das Genuss-Event am 8. September 2011 beinhaltet:
• | Aperitif |
• | 4-Gang-Menü mit korrespondierenden Getränken |
• | Digéstif und Zigarren in der Cigar Lounge |
Preis: 125,00 € pro Person
Beginn: 19.00 Uhr
Irrtümer und Änderungen vorbehalten
Breidenbacher Hof, a Capella Hotel
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Breidenbacher Hof,
a Capella Hotel, Düsseldorf
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