
Auch in diesem Jahr unterstützt das Excelsior Hotel Ernst wieder wohltätige Zwecke. Wie schon Goethe sagte: „Es ist nicht genug zu wissen, man muss auch anwenden, es ist nicht genug zu wollen, man muss auch tun". Daher steht der Verkauf der beliebten Excelsior Hotel Ernst Weihnachts-Stollen ganz im Zeichen der Nächstenliebe.
Seit Generationen lieben die Kölner den traditionellen Christstollen aus der hauseigenen Weihnachtsbäckerei des Excelsior Hotel Ernst. In der Backstube von Lea Holzapfel wird der Stollen nach altbewährter Tradition mit feinen Zutaten und viel Liebe von Hand hergestellt.
Auf Grund der großen Nachfrage bietet das Grand Hotel Stollen und andere exquisite Naschereien aus der eigenen Patisserie zum Verkauf an. Für jeden verkauften Stollen spendet das Traditionshaus im Geist der Weihnacht 2,00 Euro an die wohltätige Einrichtung GULLIVER. „Weihnachten ist auch ein Fest der Nächstenliebe, nicht nur der Geschenke“, ist das Credo von Wilhelm Luxem, Geschäftsführender Direktor des Excelsior Hotel Ernst
GULLIVER ist eine Überlebensstation für obdachlose Menschen – ein Ort, der in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof, dem Rheinufer und der Altstadt liegt: der Brückenbogen 1 der Hohenzollernbrücke. GULLIVER bietet als erste modellhafte Einrichtung seiner Art in Deutschland seinen Gästen ein Angebot, das sich durch ausgedehnte Öffnungszeiten vom frühen Morgen bis zum späten Abend und an den Wochenenden auszeichnet. Damit werden Randzeiten abgedeckt, in denen Obdachlosen diese Hilfen besonders notwendig sind.
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Excelsoir Hotel Ernst, Köln
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