Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten: Die Jahreszeiten Terrasse an der Binnenalster

Jahreszeiten Terrasse – Urlaubs-Flair im Herzen Hamburgs

Am Wasser sitzen, den Alsterdampfern hinterher schauen, die Sonne genießen und träumen: Die Jahreszeiten Terrasse direkt auf der Binnenalster ist eine Urlaubsoase mitten in der City und wartet in diesem Sommer mit einer neuen Attraktion auf: köstliche Sommercocktails, frisch zubereitet und präsentiert von Andreas Ruks, dem Barkeeper der Bar Indochine.

Neben seinem internationalen Cocktail-Repertoire überrascht Andreas Ruks auch mit Eigenkreationen. Seine persönlichen Highlights sind der Cocktail Alsterfreude, in dem Wodka, Pfirsich, Ananas und Cranberrysaft eine sündhaft süffige Allianz eingehen, oder der Strawberry Caipiroska, ein frisch-fruchtiger Mix aus Wodka, Rohrzucker, Limetten und frischen Erdbeeren.

Ob Terrassenfrühstück oder Snacks und ausgewählte Gerichte, die Speisekarte bietet eine umfangreiche Auswahl und spiegelt die gastronomische Vielfalt des Hotels wider. Frische Salate und Grillspezialitäten tragen die Handschrift des Restaurants Jahreszeiten Grill. Satay Spieße, Singapore Fried Noodles oder asiatisches Wok-Gemüse erinnern an das euro-asiatische Restaurant Doc Cheng’s. Der Nachmittag ist in fester Hand der Café Condi und der Hotel-Patisserie: Hausgebackene Kuchen und köstliche Eisspezialitäten stehen zusätzlich auf der Karte.

Öffnungszeiten:
April bis Oktober – wetterbedingt
Täglich von 11.00 Uhr bis 22.00 Uhr

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