Am 08. Oktober 2011 haben Sie wieder die Gelegenheit, mit Küchenchef Christoph Rüffer zu kochen und sich den einen oder anderen Trick aus der Sterne-Küche abzuschauen. Motto des Kurses wird sein: Herbstaromen – Von der Marone bis zum Reh.

Wir begrüßen Sie mit einem Glas Champagner in der Wohnhalle. Anschließend erhalten Sie eine Führung durch die Küchenbereiche, bevor der Küchenchef das Menü vorgestellt, das Sie Gang für Gang zubereiten und anschließend natürlich genießen. Gekocht wird in einer kleinen Gruppe von bis zu 12 Personen. Der Kurs dauert von 11.00 bis 17.00 Uhr.
Das Angebot beinhaltet:
• • • • • | Apéritif Kochkurs 4-Gang-Menü Wein, Wasser, Soft- und Heißgetränke Urkunde und Rezeptmappe |
Preis: 269,00 € pro Person
Irrtümer und Änderungen vorbehalten
Buchung & Reservierung
Für weitere Informationen und Reservierungen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung unter
Tel. 040 3494 3310 oder via Email
| reservations.hvj[at]fairmont.com |
Kontakt
Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten,
Hamburg
Tel. 040 34 94 0
Fax 040 34 94 26 00