
Ein Degustationsmenü der Extraklasse, mit Champagner Begleitung von Thienot, bieten wir Ihnen vom 28. Januar bis 13. Februar 2011 im Restaurant Mark’s. Lassen Sie sich von Ihren Augen, Ihrer Nase, Ihrem Gaumen und Ihrer Zunge überzeugen und genießen einen anregenden Abend mit vielen kulinarischen Highlights.

Das Menü:
• | Cannelloni von der Königskrabbe und Kürbis mit gebratenen Langostinos auf Limetten- Créme Fraiche und Osietre Kaviar; Rosé |
• | Jacobsmuscheln auf Artischockenbrandade mit weißer Zitronengrasnage; Brut |
• | Sûpréme vom Mieral Perlhuhn auf Kerbelmousseline mit schwarzem Perigordtrüffel; Vintage 2002 |
• | Komposition von wilder Thaimango, Kokos und Mascarpone; Grand Cuveé 1999 |
Preis: 179,00 € pro Person inklusive 4 Gläser Champagner
Das Angebot gilt vom 28. Januar bis 13. Februar 2011.
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Mandarin Oriental, Munich
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