Park Hotel Bremen: Palais im Park 2011 / 2012

Palais im Park – Avec Plaisir

Bereits im neunten Jahr präsentiert das Park Hotel Bremen jetzt die Dinner-Show Palais im Park. Unter dem Motto „Avec Plaisir“ – mit Vergnügen – vereint Regisseur Karl-Heinz Helmschrot vom 25. November 2011 bis 28. Januar 2012 internationale Künstler im nostalgisch-romantischen Spiegelzelt und lässt ein Duell zwischen atemberaubender Artistik und feinen Delikatessen entflammen.

In diesem Jahr sorgt die Band Ruby and the Red Snappers mit Kreationen von Johann Sebastian Bach, Joni Mitchell, Sting und John Coltrane für den musikalischen Rahmen. Die Küchenbrigade des Park Hotels verwöhnt die Gäste mit Konfekt von Brunnenkresse und schottischem Wildlachs mit Baumkuchen und Maracuja-Vinaigrette sowie einem gebratenen „King Clip“ mit Zitronengras-Currysauce, Ananas-Chutney und Süßkartoffelpüree. Als Hauptgang wird ein rosa gebratenes Roastbeef mit Burgundersauce, Kartoffel-Broccoligemüse und Kartoffelgratin gereicht und zum Dessert darf man sich auf ein geeistes Mousse von Zimt und Haselnußgianduja an Filets von Zitrusfrüchten mit Amarettosabayon freuen.

Nicht nur für private Anlässe, sondern auch für Geschäfts- oder Firmeneinladungen, Familien-, Weihnachts- oder Familienfeiern, bietet die Varieté-Show am Hollersee den idealen Rahmen.

Preise:

| zurück zur Übersicht |

Irrtümer und Änderungen vorbehalten